工作人員取下番茄莖蔓　鐘鑫媛　攝

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(新春走基層)探訪浙江嘉興“農(nóng)業(yè)夢工廠”：小番茄種出“科技味兒”

中新網(wǎng)嘉興1月12日電 (張雨滴鐘鑫媛)凜冬已至，春節(jié)將近，走進(jìn)浙江省嘉興市南湖區(qū)湘家蕩農(nóng)業(yè)數(shù)字化工廠，這里卻是一派春意盎然、熱火朝天的忙碌景象。

在這座鋼結(jié)構(gòu)和玻璃組成的面積約為3萬平方米的溫室內(nèi)，綠油油的番茄藤蔓叢里延出一條“H”形軌道，一輛升降車從軌道上緩緩滑出，工作人員正站在車上，將莖蔓從架繩上取下，再小心落到落蔓架上。

番茄進(jìn)入熟果期 鐘鑫媛 攝

走進(jìn)這座“農(nóng)業(yè)夢工廠”，讓人最直觀的感受是“清新”，沒有傳統(tǒng)菜園里的泥濘，白色是整個(gè)基地的主色調(diào)，一排排番茄秧苗統(tǒng)一生長在一塊密封的長條形栽培基質(zhì)上，每株秧苗根部插有一根小細(xì)管，整個(gè)種植區(qū)非常干凈，幾乎看不到灰塵。

“我們采用的是椰糠基質(zhì)栽培、營養(yǎng)液灌溉的方式進(jìn)行培育，生產(chǎn)的是全程可追溯的高品質(zhì)果蔬，全部實(shí)現(xiàn)智能化、標(biāo)準(zhǔn)化?！毕婕沂帞?shù)字化農(nóng)業(yè)工廠工作人員陳寒介紹。

與傳統(tǒng)種植不同，一個(gè)個(gè)新技術(shù)將大棚“全副武裝”起來，番茄從育苗到結(jié)果，實(shí)現(xiàn)了全周期的數(shù)字化，做到每一個(gè)細(xì)節(jié)都可控，而且產(chǎn)量非?？捎^。而科技感滿滿的設(shè)備也讓工作人員在工作時(shí)勞動強(qiáng)度大大降低。

“在這里干活真好，不出遠(yuǎn)門就能掙份工資?！贝笈锢锓阎仓晟弦粋€(gè)個(gè)紅透了的番茄，映紅了正在打老葉的工作人員李建英的笑臉。

自從到湘家蕩農(nóng)業(yè)數(shù)字化工廠上班以來，李建英才發(fā)現(xiàn)“田”居然還能這樣“種”，同樣是在種地，跟過去相比，手腳都不會弄臟。

在番茄林中，還有裝著熊蜂的箱子。陳寒介紹，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，授粉是通過人工點(diǎn)激素進(jìn)行的，可能產(chǎn)生激素殘留的現(xiàn)象，現(xiàn)在智能農(nóng)業(yè)采用從以色列引進(jìn)的熊蜂作為生態(tài)連接，給番茄授粉，就能夠避免這種問題。

玻璃溫室大棚里，種植著是黑巧、黃葡、紅莓、金橙、咖寶等10個(gè)品種的小番茄，猶如一座“番茄森林”，空氣中還彌漫著沁人心脾的果香。

如今，長勢旺盛的番茄已進(jìn)入熟果期，番茄藤上碩果累累，一串串果實(shí)圓潤飽滿、層層疊疊，員工們正忙著采摘、包裝、發(fā)貨，上下飛舞的熊蜂不時(shí)落在番茄花蕊上。

“摘下來的番茄不用洗，直接就可以吃的，我們不打農(nóng)藥?！标惡f著摘下一顆番茄遞進(jìn)了嘴里，一口咬下，汁水從嘴角沁出，還未咽完，又把手伸向了藤蔓。

除了令人“驚艷”的技術(shù)，這里出產(chǎn)的水果還有“驚艷”的產(chǎn)值，數(shù)字+農(nóng)業(yè)在這里碰撞出大數(shù)據(jù)時(shí)代的新火花。

據(jù)了解，這里的番茄進(jìn)入熟果期之后，基本上一周就可以收獲一次，每年可以結(jié)40多穗果，產(chǎn)量及產(chǎn)值是傳統(tǒng)溫室的5倍以上。

“現(xiàn)在的訂單主要發(fā)往北京、上海、天津等大城市，消費(fèi)者遍布全國各地，深受高端市場歡迎，臨近春節(jié)，更是供不應(yīng)求?！标惡f。(完)