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近期，部分新冠病毒感染者進(jìn)入康復(fù)狀態(tài)?？祻?fù)期如何做好營(yíng)養(yǎng)管理？

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任于康表示，要把營(yíng)養(yǎng)管理貫穿于整個(gè)新冠病毒感染防治前中后全過(guò)程?？祻?fù)期食物要盡可能易消化、種類多。

良好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)對(duì)提升老年人免疫力十分重要。一些老年人因?yàn)樯盍?xí)慣或子女不在身邊等因素，長(zhǎng)期吃得較為單調(diào)素淡，身體營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)相對(duì)較弱，一定程度上會(huì)影響免疫狀況。

于康建議，老年人飲食要做到葷素搭配、豐富多樣，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。在正常飲食基礎(chǔ)上，可以補(bǔ)充一些復(fù)合維生素等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。把功夫用在平時(shí)營(yíng)養(yǎng)攝入，對(duì)維持整體抵抗力非常有幫助。

新華社發(fā) 程碩 作